Backen
Genuss mit allen Sinnen
Wenige Zutaten - viel Liebe - Zeit - mehr braucht es nicht für leckeres Brot und vieles mehr.
Was zeichnet uns aus?
Traditionell
Neumodisch
Weltweit
Alt und Neu
Bunt gemischt
Alles was Spaß macht
Gemeinsam
Spaß
Freude
Genuss
Gute Laune
Für Alle
Im alten Backhaus, das in früheren Jahrhunderten auch Gemeindebackhaus war, ist unsere Vereinsparte Backen beheimatet. Mit finanzieller Unterstützung der Gemeinde und dem Förderprogramm der Streutalallianz wurde der historische Backofen restauriert. Das altehrwürdige markante Gebäude erstrahlt nun wieder in neuem Glanz. Viele ehrenamtliche Arbeitsstunden von Marcus Herbert und Dirk Barthelmes mit einigen fleißigen Helfern machten dies möglich.
Unsere Vision
Mit unserer Abteilung „Öberer Bäck“ möchten wir allen Interessierten die Möglichkeit geben, historisches Backen im Holzbackofen zu erleben. Von Brot und Brötchen, Plootz und Pizza angefangen, wollen wir uns auch an ausgefallene Backtraditionen aus der ganzen Welt heranwagen.
Dies möchten wir als Mitmach-Projekt verstanden wissen.
Von Jung bis Alt sind alle Bürger aus beiden Ortsteilen eingeladen, sich dem Verein anzuschließen und MIT-zumachen.
